Μεταβολισμός: όσα πρέπει να γνωρίζουμε

    
 Τι είναι ο μεταβολισμός;
  
  Με τον όρο μεταβολισμό εννούμε το σύνολο των βιοχημικών διεργασιών που γίνονται στα κύταρρά μας, και έχουν σαν αποτέλεσμα την παραγωγή και την απελευθέρωση ενέργειας. Πιο συγκεκριμένα το οξυγόνο αντιδρά με τα θρεπτικά συστατικά που λαμβάνουμε από τις τροφές και παράγει ενέργεια για τη λειτουργία του σώματός μας. Ακόμα και όταν είμαστε σε κατάσταση ύπνου χρειάζεται ενέργεια για τις βασικές μας λειτουργίες, όπως είναι η αναπνοή, η διατήρηση της θερμοκρασίας του σώματος, η κυκλοφορία του αίματος, η ρύθμιση ορμονών κλπ.(βασικός μεταβολισμός).

Από τι επηρεάζεται;

• Ηλικία: Ο μεταβολισμός επιβραδύνεται από την ηλικία των 30 και έπειτα λόγω απώλειας μυϊκής μάζας και γίνεται εντονότερη από την ηλικία των 50. 
• Φύλο: Οι άνδρες έχουν αυξημένο μεταβολισμό σε σχέση με τις γυναίκες διότι έχουν περισσότεροι μυϊκή μάζα. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα να χάνουν περισσότερο εύκολα κιλά σε σχέση με τις γυναίκες.
• Μυϊκή μάζα: ¨Εχει καθοριστική σημασία διότι όσο περισσότερη μυϊκή μάζα υπάρχει  σε έναν οργανισμό τόσο πιο έντονος είναι και ο μεταβολικός ρυθμός. Όπως προαναφέραμε η μυϊκή μάζα στις γυναίκες είναι μειωμένη σε σχέση με τους άνδρες, και επιπλέον έχουν και περισσότερο λιπώδη ιστό. Πρίν ξεκινήσουμε κάποια διατροφή για απώλεια βάρους θα ήταν πολύ χρήσιμο να κάνουμε και μια εξέταση για τη μέτρηση της μυϊκης μάζας.

  

   Πως μπορούμε να αυξήσουμε τον  μεταβολισμό;

   Για να αυξήσουμε τον μεταβολισμό χρειάζεται αύξηση της μυϊκής μάζας. Αυτό επιτυγχάνεται κυρίως με συστηματική γυμναστική και ακολουθώντας παράλληλα μια ισορροπημένη διατροφή.

  * Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε οτι ο μεταβολισμός επιβραδύνεται όταν κάνουμε εξαντλητικές δίαιτες ή δίαιτες υποθερμιδικές γιατί έτσι έχουμε σαν αποτέλεσμα, τη μείωση 

της μυϊκής μάζας του σώματός μας.